こんにちは、ぽじえじステーション南大井の林です。
ついに、南大井ステーションでも、ドリンクメニューにコーヒーを追加いたしました。
「お砂糖の入れ過ぎなどは大丈夫かな?」
「ご自身で行って頂くと、ミルクをこぼしてしまわないかな?」
などと、どのように提供しようかと導入を悩んでおりました。
最終的に導入を決意したもの。
それは、お客様の要望によるものです。
結果、コーヒーはお客様に大好評です!
コーヒー追加前の人気は、
(1) レモン水 40%
(2) 煎茶 30%
(3) 麦茶 20%
(4) ほうじ茶 10%
でした。
コーヒー追加後はというと、
(1) コーヒー 40%
(2) レモン水 30%
(3) 煎茶 20%
(4) 麦茶 10%
と、今まで一番人気だったレモン水を、一瞬で抜き去り、一番人気に支持されました。
追加直後は50%のシェアを誇りましたが、レモン水もさすが今までの一番人気。
シェアを盛り返してきました。
アメリカンタイプのコーヒーですので、胃などへの負担も少なくなるよう、配慮しています。
コーヒーには様々な効能がありますが、利尿作用によって血圧の変動が生じる可能性もあるため、健康面の配慮にも注意しています。
とはいえ、コーヒー好きの方は、あの匂いを嗅ぐだけもリラックスしますよね?
あまり難しい事は考えずに、運動の合間の時間を楽しんで頂ければと思います。
この寒い冬。
来所していただいた、お客様の身体も心も暖められる、あたたかいお飲み物でお迎えさせていただきます。
(ぽじえじ南大井 林)